Variations du poids d’une pomme selon ses variétés

Lorsqu’on croque dans une pomme, on ne se doute pas que son poids peut varier selon sa variété. Effectivement, les différences entre une Golden Delicious et une Granny Smith ne se limitent pas à leur goût ou à leur couleur. Une pomme Gala, par exemple, peut peser en moyenne 150 grammes, tandis qu’une Braeburn peut atteindre 200 grammes.

Ces variations …

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