Quelle est la vitesse de mijotage sur le Thermomix TM5 ?

Le Thermomix TM5 a révolutionné la cuisine moderne avec ses multiples fonctions, dont le mijotage. Beaucoup se demandent quelle est la vitesse idéale pour cette technique sur cet appareil innovant. En cuisine, le mijotage permet de cuire les aliments lentement, à basse température, pour en libérer toutes les saveurs.

Sur le Thermomix TM5, la vitesse de mijotage est généralement réglée …

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