Les régimes tendance : analyse et alerte

Dans un monde obnubilé par l’obsession de la minceur, une pléthore de régimes alimentaires émergent, promettant souvent des résultats rapides. Du régime cétogène à celui paléolithique, en passant par le jeûne intermittent, ces tendances alimentaires sont partout. Les experts de la santé lancent des alertes concernant ces pratiques, souvent jugées trop drastiques. Leurs voix s’élèvent […]