Les engrais verts : des alliés précieux pour la fertilité et la vie du sol

Avec l’arrivée des premières chaleurs, il est tentant de laisser le sol nu après une récolte. Pourtant, c’est précisément à ce moment qu’il faut penser aux engrais verts, véritables piliers d’un sol vivant et fertile tout au long de l’année. Cette pratique, fondamentale en jardinage écologique, favorise la biodiversité et protège la structure du sol entre deux cultures.

Qu’est-ce

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