Dragées pour 100 personnes : quelle quantité idéale ?

La tradition impose souvent cinq dragées par convive, symbolisant santé, richesse, fertilité, longévité et bonheur. Pourtant, certaines familles doublent ce chiffre, persuadées d’éviter tout manque le jour J. Les traiteurs préviennent : une surconsommation entraîne systématiquement des stocks inutilisés.

Les fabricants, eux, recommandent une marge de 10 % pour pallier les oublis ou les convives de dernière minute. Malgré des …

The post Dragées pour 100 personnes : quelle quantité idéale ? appeared first on Mon Beau Mariage.