Différence entre hôtel 5 étoiles et Palace : quelle est-elle ?

Un palace n’est pas qu’un hôtel qui a accumulé les distinctions. En France, cette appellation relève d’une démarche bien plus sélective : Atout France ne la délivre qu’après l’attribution des cinq étoiles, et seulement à une poignée d’adresses triées sur …

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