Comment utiliser le lait de chèvre ?

J’ avais vu cette bouteille de lait de chèvre (Lactel à moitié écrémé) dans mon supermarché depuis longtemps, mais j’étais heureux d’y jeter un coup d’œil et de penser, à chaque fois, « je devrais essayer ce lait »… J’ai finalement décidé !

Avant de le cuisiner, j’ai eu un peu de dégustation. Quand il est très frais, quand il …

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