Régime cétogène pour footballeurs : avantages et inconvénients à connaître

Des joueurs professionnels ont adopté une alimentation pauvre en glucides pour optimiser leur récupération et leur endurance. Des entraîneurs s’opposent pourtant à cette approche, invoquant des risques de baisse de performance lors d’efforts intenses.

L’écart entre recommandations traditionnelles et expériences …

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