Le rôle du Comité National de la Conchyliculture dans la protection de la filière
La filière conchylicole, essentielle à l’économie maritime et au patrimoine culinaire français, nécessite une protection rigoureuse face aux défis environnementaux et économiques. Le Comité National de la Conchyliculture (CNC) joue un rôle clé dans cette mission, en assurant la surveillance et la régulation des pratiques de production.
Face à la pollution, aux maladies des coquillages et aux changements climatiques, le …
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